L’Hôtel des oliviersL’hôtel le plus représentatif de Sfax
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L’hôtel des oliviers |
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Hôtel des oliviers Photos récente prise en 2003 pendant sa rénovation |
Je me rappelle tres bien de Picville, les parents de ma femme y habitaient dans une maison pres du cafe. Il fallait descendre 30 centimetres pour entrer dans la maison, et quand il y avait une innondation tout le petit monde montait sur la terrasse.
Au cafe il y avait un ecriteau sur lquel etait ecrit :
"Stop la, caaboura, specialites d’œufs frits, de michouis".
Ah ! j’ai langui Sfax.
Bonsoir Vassoula,
Monsieur Ben Salem,
oui, ils existent toujours, du moins en mai 2003, les deux frères Ben salem, des "grands" hommes au sens propre du mot. ils ont plus de 80 ans tous les deux.
L’un tient une parfumerie au res de chaussée et l’autre le magasin de souvenirs et artisanat tunisien à l’étage, dans la rue du cinéma le Bagdad. Ils parlent le français sans accent ni fautes, ils pouraient donner des leçons aux français eux-mème... Presque en face, enfin pas très loin dans une rue adjacente, se trouve le restaurant le "CORAIL", c’est le meilleur de Sfax et le guide du routard dit "l’un des meilleurs de Tunisie".
Je ne sais plus le nom des rues, mais c’etait un cafe porte a porte avec la maison louee par mes beaux parents. Pour y arriver il fallait prendre la route directement du marche central. En continuant un peu, on arrivait au stade municipal, dans le jardin public, ya hasra !
Derriere c’etait le cinema Majestic, c’est tout ce que ma memoire peut reproduire. Le certificat d’etudes je l’ai passe dans une ecole situee un peu avant mais de l’autre cote de la route. Peut etre t’ai je repondu ?
L’Hôtel des Oliviers, "Fondouk Zitoune" n’est-ce pas les sfaxiens ?
Je voulais y loger lors de mon pélérinage à Sfax avec ma maman en 2003, mais il n’était pas sur les brochures. J’ai compris pourquoi quand j’ai découvert le bâtiment, entièrement démoli, sauf les quatre murs. je souhaite qu’il soit, si ce n’est déjà fait, remis très vite à la disposition de la clientèle.
L’Abou Nawas, avenue Bourguiba, face à la Banque centrale et sur le même trottoir que le Consulat général de France, semble être particulièrement confortable mais n’aura jamais le charme du "Fondouk Zitoune"
Bonjour Freddy,
L’Abou Nawas n’ètait pas pour nôtre bourse, 110 € la chambre, à ce qu’ils annonçaient sur internet et au téléphone, était-ce négociable ? Je ne pouvais pas prendre le risque d’arriver un soir à Sfax sans savoir où aller dormir.
Nous sommes "descendus" aux "Andalous", Bd des Martyrs ou du 7 novembre, tu sais tout est "7 novembre" désormais en Tunisie. C’est à Picville si tu préfères, l’hôtel est moyen mais suffisemment confortable. Parmi le personnel, pratiquement personne ne savait que le quartier s’appelait "Picville", le quartier des mécaniciens en tous genres,près de Bab Jebbli. Nous sommes allés nous promener dans le nouveau marché de Bab Jebbli qui est adossé aux remparts de la médina, le marché aux poissons serait parait-il le plus grand de Tunisie.
C’est vrai que le centre n’a pas changé, j’y étais encore l’été dernier,juillet 2004, un dimanche, dommage car tout ou presque était fermé. Oui, le kiosque, Bata, le Consulat, le petit jardin, le Marché central, un peu tristounet désormais, sans doutes à cause de celui de Bab Jebbli.
Nous avons même retrouvé un marchand de souvenirs qui exerce toujours à plus de 80 ans, mr Ben Salem, dans son magasin "Aux tapis Kerouhanais" dans une rue du centre ville, proche de l’ancien Cinéma BAGDAD, du magasin "A l’Equipement" et du salon de coiffure "Akrout frères". mais tout celà n’existe plus, comme le dit mr Ben Salem, dans ce français parfait dont nos jeunes feraient bien de s’inspirer, "il n’y a que des magasins de chaussures", et pas données les chaussures, à se demander quel Tunisien peut se les offrir.
Bon, nous nous écartons de l’Hôtel des Oliviers,enfin pas tellement, le centre de Sfax n’est pas si grand que celà, on fait tout à pied et facilement. J’aurais du ouvrir un autre sujet. mais en fait, je ne sais pas comment faire, il est plus simple de répondre à l’un des existants.
porthos tu dis.
j’aurais du ouvrir un autre sujet. mais en fait, je ne sais pas comment faire,
tes voyages a sfax sont assez recents.tu dois t’en souvenir assez bien pour nous les decrire.je suis sur que ca interessera une bonne majorite
j’ai beaucoup aprecie ton apparition sur le site ,j’espere te relire .
reponse a cette amicale phrase de sfreddy
merci pour ce chaleureux acceuil digne des tunes !!! ou vis tu ? ciao freddy.
pour l’accueil c’est la moindre des choses entre sfaxiens, et entre freddys.
ou je vis ? actuelement je suis a AShdod, et j’espere que c’est definitif car ce coin me plait.
ciao freddy